双程电影网盘未删减剧情介绍:好。大舅笑道:“现在的娃子们过得可好,都不稀罕这些个了!”李君阁又拿起排骨开始切,边切边问:“这个为啥叫子排?”大舅说道:“这是排骨最前头那二三指宽一溜,骨头全是白色的碎骨,可以连骨头带肉嚼,所以叫子排。”排骨切好,大臀尖肉也放得快凉了,大舅说道:“这个也切一块下来,趁温热着切成片,待会儿做回锅肉要用。”李君阁从臀尖肉上切下一块来,剩下的放在那里。这块肉用处还多,别小看它只是一墩无盐无味的大方条,却可以追溯到春秋以前,称之为“胙”,是古代祭祀求福赐福专用的。那个时候分封诸侯,就需要帝王用香茅包上那一方的泥土,连同一块这个肉赐予他。这个仪式叫“胙土分茅”。山上山下过年这几天祭神祭祖,都要用到它。讲究还多,祭祀过的胙肉要拿回家马上做菜吃掉,不能久放。《论语》中提到过“祭肉不相关影视:双程电影网盘未删减