有了竞争,就会有压力。
多一个选择之后,很多人到林晚玉这边来订盒饭,都会跟林晚玉讨价还价。
价格不满意的话,就会跑到别的地方去。
林晚玉说:“目前没有什么大问题。”
现在的生意还算稳定,没有客户结束合作的意思。
“隔壁的公司,差不多完工了,等过完年,那边就可以使用了。”
张明易说。
新盖起来的厂房,跟旧厂房这边是打通到一起的。
那边也有炉灶库房之类的。
到时候,可以分一部分人到那边去忙。
炒菜的人手不够的话,就重新教两个新手。
菜的种类上面,林晚玉也会做一个提升。
烤鸭、白切鸡、手撕鸡、凉拌猪头皮之类的,也要做出来。
菜系不加点新的品种,客人吃腻了这些菜,就会换地方。
所以,在后面的这几天时间,林晚玉会趁着张明易不去学校的时候,抽空把这几样二十二世纪十分普及的小菜,全部教会给几个厨子。
林晚玉的记忆好,对做吃的上面有研究。