“肉质自然没话说,不过山里野猪数量太少,而且不好抓,并且野猪凶,猛,是要伤人的。”
“野猪少不是问题,我们可以放猪苗嘛,至于不好抓这也不是问题,用专业的抓捕工具,一抓一个准。”叶凡道。
赵旺财不傻,似乎听出来了点什么,他看向叶凡。
“小叶,你莫不是想养野猪?”
“你还真猜对了,你们这里养野猪可是天时地利人和。”
叶凡确实想到了养殖野猪,就涌泉村这地理条件,非常适合野猪生长。
先不说山里的吃食全是原生态的,就野猪喝的这山泉水,对野猪的肉质更加好。
之前他的野猪肉烤串大火,就是因为供应不足,还搞得顾客怨声载道。
后来好不容易找到少数民族的伊布卡,从他那里购买土野猪苗,帮忙养殖野猪,这才解决了野猪肉供不应求的情况。
但秀水酒店扩张太快,喜欢野猪肉烤串的顾客越来越多,长此以往,野猪肉供应都是个大问题。
现在正好涌泉村有这样良好的自然环境,适合野猪生长,完全可以在这里开辟一个野猪养殖基地。
一来解决了野猪肉长期供应链的问题,二来又可以帮涌泉村以此脱贫,一举两得。
赵旺财挠着脑袋,想了半响道。
“小叶,就算野猪肉能卖钱,我们去哪找销路?涌泉村距离东海市区一百公里,还有二十公里的山路,运输也是个问题。还有购买野猪苗需要钱,我们村民家里都没多余的钱,这些问题都不好解决,我觉得不靠谱。”